SHIR BERENJ | από τον Majid από το Αφγανιστάν

Ρυζόγαλο

Συστατικά:

1 Φλιτζάνι Ρύζι

3 Φλιτζάνια Γάλα

1/4 φλιτζάνι ροδόνερο

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μαρμελάδα Cherry (ή μαρμελάδα της επιλογής σας)

Προετοιμασία:

Μουλιάστε 1 φλιτζάνι ρύζι σε 2 φλιτζάνια νερό για 8 έως 12 ώρες.

► Ο Majid κρατά τη χειρόγραφη συνταγή του: